Trước nguy cơ bùng phát dịch cúm gà ở nước ta khá nhiều người luôn cảm thấy bất an. Song trên thực tế có khá nhiều thực phẩm có thể giúp chúng ta tránh xa mối lo này.

Những vết sẹo mụn tuy không khiến bạn cảm thấy đau nhức, khó chịu nhưng lại làm bạn cảm thấy mất tự tin vì "kém xinh".

Những thực phẩm dưới đây không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn khiến chị em xinh đẹp rạng rỡ trong suốt thai kỳ.

Ngủ “nuy” có vẻ hơi khó coi và là vấn đề khó chấp nhận đối với nhiều người. Nhưng thực tế, điều này rất có lợi cho cả sức khỏe thể chất và tinh thần của phụ nữ. Ngủ “nuy” giúp cơ thể bạn thư giãn một cách hoàn toàn.

Đậu phụ và các sản phẩm làm từ đậu phụ có chứa hàm lượng protein phong phú các loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người, vì vậy nó có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều nó có thể gây hại cho sức khỏe.

Hạt dẻ, hạt điều, đậu phộng, hạnh nhân… thường được dùng để nhâm nhi trong những lúc trà dư tửu hậu, nhưng ít người biết rằng chúng cũng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Thời gian gần đây trên thị trường "bỗng dưng" xuất hiện cherry, tôi phải cho từ "bỗng dưng" vì như chúng ta biết mùa cherry Úc, cũng như mùa cherry của một số nước khác như Chile New Zealand,... đã hết cách đây gần 2 tháng, vậy cherry bán trên thị trường là giống cherry gì? xuất xứ từ đâu? Hãy cùng chúng tôi tìm ngồn gốc của loại cherry này.

Cơn nóng giận của bạn có thể được kiềm chế bởi các thực phẩm giúp điều hòa tâm trạng.

Chúng ta phải đối phó với nhiều áp lực và stress từ cuộc sống hàng ngày và đó là lí do vì sao con người càng khó kiểm soát các cơn nóng giận.

Nước dừa được coi là đồ uống ‘vàng’ cho bà bầu nhưng với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu thì không thực sự tốt.

Đối với mọi phụ nữ ở mọi lứa tuổi, 5 loại thực phẩm sau đây không chỉ giàu hàm lượng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh mà còn rất dễ kiếm và chỉ mất khoảng 15 phút chế biến.

Phủ tạng động vật bao gồm: óc, tim, gan, thận (bầu dục), dạ dày, ruột... Thông thường chúng ta hay ăn tim, gan, bầu dục dạ dày của lợn, gà, ngan, vịt, ngoài ra còn ăn tim gan của trâu bò nhưng ít hơn. Trên thực tế có quan niệm cho rằng không nên ăn gan động vật, vì gan là cơ quan thải độc, khi ăn gan sẽ độc hại cho cơ thể. Hoặc một số người cho rằng " ăn gì bổ nấy" như: ăn óc bổ óc, ăn tim bổ tim, ăn thận bổ thận.... Cho nên khi bị bệnh ở cơ quan nào thì mua các phủ tạng tương ứng của động vật về ăn cho bổ và chữa bệnh. Điều này có đúng không?

Ban ngày chúng ta uống chút nước muối loãng, buổi tối nên uống nước pha mật ong, đây là phương pháp tốt để bổ sung lượng nước cho cơ thể, lại là “đơn thuốc” ẩm thực tốt cho để dưỡng sinh mùa thu, chống lại lão hóa, táo bón…

(Dân trí) - Các loại hạt có vẻ giàu calo và chất béo. Nhưng không, các chuyên gia nói rằng: chúng ta nên nhấm nháp các loại hạt này nếu muốn khỏe mạnh và thon thả. Một thức ăn vặt tuyệt vời.

Rất nhiều bằng chứng khoa học cho thấy chế độ ăn uống của bà bầu ảnh hưởng đến sự phát triển trí não thai nhi.Vì vậy, mẹ bầu nên biết cách chọn lựa những loại thực phẩm có lợi để con sau này sinh ra được khỏe mạnh và thông minh nhất! Dưới đây là những loại thực phẩm được cho là giàu chất dinh dưỡng, mẹ bầu ăn nhiều, con sẽ thông minh hơn:

Nấu ăn ngon, trình bày đẹp đẽ chưa đủ mà các món ăn còn cần phải được  kết hợp đúng cách. Thật vậy có những loại thực phẩm không thể ăn cùng một lúc đươc vì tương khắc với nhau, có  thể gây những phản ứng không tốt cho sức khỏe đôi khi còn  nguy hại  đến tính mạng .

Ăn khoảng hai nhúm quả óc chó mỗi ngày sẽ cải thiện chất lượng tinh trùng ở đàn ông trẻ, một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Biology of Reproduction.

Dù là những loại trái đang rộ mùa như đào, nhãn, xoài… nhưng những loại trái cây này vẫn thường bị ngâm tẩm thuốc để giữ màu sắc và hương vị được lâu.

Giáo sư Nguyễn Lân Dũng cho rằng dân uống rượu mách nhau: "Muốn uống rượu lâu say nên uống thêm paracetamol", điều này rất nguy hiểm, vì khi uống rượu nhiều rất dễ bị ngộ độc thuốc, nhất là các thuốc có hại cho gan như paracetamol.

Hồng là một loại quả được rất nhiều người ưa thích. Ở Trung Quốc, hồng được gọi là "thức ăn của thượng đế" vì họ cho rằng các đấng thần linh cổ xưa thử quả hồng đầu tiên.

Ăn xoài thường xuyên là cách để bạn giúp cơ thể chống lại nhiều căn bệnh đáng sợ như ung thư, tiểu đường, bệnh tim...

Quả óc chó là một món ngon và bổ dưỡng, nhưng bạn có biết rằng nó cũng là một sự lựa chọn thực phẩm thông minh đối với những người sống với bệnh tiểu đường?

Hấp là sử dụng hơi nước để nấu chín thức ăn. Thực phẩm cần hấp sẽ được để vào rổ hấp hoặc nồi hấp, đặt trên một cái xoong chứa nước, đậy nắp kín và đem đun sôi.

Nhiều protein, ít chất béo, lớp thịt của nó chứa rất nhiều kẽm, vitamin C và A, giúp tăng cường sự chắc khỏe của xương và khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Mời các bạn tham khảo một số cách pha và chế biến món ăn và đồ uống từ bột sắn dây trong bài viết sau nhé!

Bột sắn dây là 1 thức ăn mát, dùng trong mùa hè rất tốt, có tác dụng thanh nhiệt, chống táo bón, chống nhiệt miệng, vì vậy tốt cho cả trẻ em và người lớn

Từ thời xa xưa, toàn bộ các bộ phận của cây sắn dây đều đã được sử dụng làm thuốc trong Ðông y. Thông dụng nhất là củ sắn dây (cát căn), bột (cát phấn) và hoa (cát hoa). Cát căn thuộc loại những vị thuốc cổ nhất, từng được đề cập trong Thần Nông bản thảo kinh - bộ sách thuốc đầu tiên của Ðông y học.

Theo nghiên cứu tại Barcelona, Tây Ban Nha, ăn hạt óc chó vào cuối bữa ăn sẽ giúp giảm thiểu các nguy cơ tiềm ẩn từ thực phẩm giàu chất béo.

Quả óc chó là 1 loại quả quý hiếm có tác dụng tuyệt vời cho não bộ và có khả năng chống lại nhiều bệnh.

Có nhiều loại hạt rất tốt cho cơ thể con người, cung cấp chất đạm, chất xơ, chất chống ôxy hóa và vitamin E không những giúp cơ thể bạn khỏe mạnh mà còn lạc quan về tinh thần.

Không những là thức ăn nhâm nhi ngon lành mà các loại hạt nhỏ bé còn có khả năng bảo vệ cơ thể tránh được những nguy cơ mắc bệnh tim mạch!

Đã bao giờ bạn thắc mắc rằng vì sao cũng từ một công thức nhưng món ăn bạn nấu không ngon bằng người khác? Câu trả lời nằm ở những kỹ thuật nấu ăn rất đơn giản tưởng chừng ai cũng biết nhưng chỉ một sơ sót nhỏ, không chú ý đến, món ăn của bạn đã có một “số phận” hoàn toàn khác.

Không phải vô cớ mà măng tây được người ta gọi là đệ nhất trong các loại rau tươi và là vua trên thị trường rau quốc tế.

Theo đông y, rễ của cây óc chó đồng bằng có vị ngọt hơi đắng, tính bình, tác dụng khử phong thấp, mạnh gân cốt, tiêu thũng...

(Dân trí) - Nằm trong top các câu chuyện sức khoẻ tuần này là một nghiên cứu mới cho thấy quả óc chó giúp giảm nguy cơ ung thư vú; một thử nghiệm cho thấy vận động trong nước giúp giảm đau lưng

Những chiếc hộp nhựa là vật dụng không thể thiếu trong bếp, giúp bảo quản thức ăn thừa, chứa các loại gia vị, thảo mộc, bánh kẹo… Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, hộp nhựa có thể bị ám mùi thức ăn, làm cho việc vệ sinh, khử mùi trở nên khó khăn hơn.

Mùa này, những trái cam, trái bưởi sẵn lắm! Tham khảo những lợi ích từ những trái cây này trên Tạp chí Món ngon, bạn sẽ “tích cực” bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày nhà mình. Nhưng đôi khi, gọt bưởi hay bóc cam khiến bạn ngại bởi mất thời gian và dầu ra tay khiến bạn khó chịu. Chúng tôi xin mách bạn mẹo nhỏ để lột vỏ cam, bưởi dễ dàng, tiết kiệm thời gian mà hết sức thú vị!

Đa số các gia đình ngày nay đều có một chiếc tủ lạnh để bảo quản thực phẩm và sử dụng thực phẩm đông lạnh mua từ siêu thị về. Để có thể chế biến, bạn cần phải rã đông thực phẩm. Tuy nhiên nếu không biết rã đông đúng cách, bạn có thể làm cho thực phẩm mất ngon khi chế biến. Dưới đây là một vài cách rã đông thông dụng nhất.

Bưởi là một trong những trái cây chứa nhiều vitamin, nó không chỉ dễ ăn, vị ngọt mát mà còn chứa rất ít calorie, bưởi còn giúp bạn có được làn da đẹp và có tác dụng bổ dưỡng cơ thể, phòng và chữa một số bệnh như cao huyết áp, đau dạ dày, tiểu đường...

Năm mới, năm mới! Ngày trước cũng như bây giờ, nỗi lo toan và hồi hộp hường xảy lúc cuối năm, trong quãng thời gian người ta chờ đợi sang năm mới

Để chữa ho nhiều đờm, hãy nhai cùi (liền cả vỏ) phật thủ tươi, nuốt dần nước. Đờm sẽ tan dần và khí đỡ xông ngược lên, nhờ vậy mà hết ho. Cũng có thể lấy phật thủ tươi 30 g (khô 10 g), đường phèn 15 g, hấp cách thủy khoảng nửa giờ rồi chia 2-3 lần ăn trong ngày.

Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, việc sử dụng các thực phẩm có chứa vitamin có ích cho làn da sẽ giúp bạn phong chống được lão hóa, nuôi dưỡng làn da đẹp và kéo dài tuổi thanh xuân. Vì thế, đừng bỏ qua 7 loại vitamin được coi là thần dược với làn da phụ nữ.

Để giữ cho cành và lá quýt được tươi lâu, người bán hàng cho biết chủ vườn thường phun vào quýt một loại nước để làm tươi lá và quả...

Axit folic (hay vitamin B9) giúp cho sự phát triển tế bào và giúp tạo DNA và protein. Axit folic rất quan trọng đối với sự phát triển của bào thai,

Đối với một em bé sinh ra trong gia đình có tiền sử mắc bệnh hen suyễn, nguy cơ phát triển bệnh rất cao. Tuy nhiên, khi trẻ còn là bào thai, nếu mẹ thường xuyên ăn cá hồi và các loại cá chứa dầu thì nguy cơ mắc bệnh trong 5 năm đầu đời có thể được hạn chế đáng kể.

Nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy trong vỏ quả nho đỏ có chất RESVERATROL , có tác dụng chống nấm mốc và ký sinh trùng. Ngoài chất RESVERATROL còn có tác dụng:

v  Giảm 40% nguy cơ các bệnh về tim mạch.

v  Giảm nồng độ triglycerit trong máu, ức chế sự ngưng kết tiểu cầu.

  v  Giảm nồng độ Cholesterol trong máu và chống ung thư

Lợi ích của rượu vang thì gần như ai cũng biết nhưng cách mở một chai rượu vang như thế nào cho đơn giản thì mời các bạn tham khảo bài viết sau đây?

Rượu và các chất kích thích thường không có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe phụ nữ. Tuy nhiên, với rượu vang đỏ, nếu sử dụng một cách điều độ và khoa học sẽ mang lại những hiệu quả bất ngờ.

Thấy gì qua tên rượu?

Các loại rượu vang do Mỹ sản xuất thường đặt tên theo kiểu trước hết là tên giống nho làm ra loại rượu đó, chẳng hạn như Chardonnay, Merlot hay Zinfandel, sau đó mới tới tên vùng đất trồng nho như Sonoma Valley hay California.

Có 8 bước thử nếm rượu vang như sau: quan sát bằng mắt // lắc rượu xoay quanh ly // quan sát độ sánh // ngửi //nhấp một ngụm // lấy khí // nhấp thêm ngụm nữa // hậu vị.

Uống rượu vang, sống thêm bao nhiêu năm? Nhiều nghiên cứu cho thấy uống rượu vang có chừng mực sẽ làm tăng tuổi thọ thêm vài năm nhưng để có được một con số cụ thể thì phải đợi đến nghiên cứu của các nhà khoa học Hà Lan mới sáng tỏ.

Thức uống có men quyến rũ này ngày càng trở nên quen thuộc trong bữa ăn gia đình cũng như trên những bàn tiệc sang trọng. Thế nhưng, không phải ai cũng biết rõ về chúng.

Rượu vang có 4 thành phần chính: tannin, cồn,axít và mùi vị.

Rất hiếm người trên thế giới uống vang để được bảo vệ trước chứng nhồi máu cơ tim.

Mặc dù số đông đã có thói quen không bỏ bữa sáng, nhưng không phải ai cũng biết vì sao bữa điểm tâm lại quan trọng và ăn thế nào là có lợi nhất cho sức khoẻ.

Đông y cho rằng, quả mận giúp tăng cường sức mạnh cho phái nam nhờ sinh tinh. Đối với phụ nữ mận kết hợp với những bài thuốc khác để chữa đa nang buồng trứng.

Dâu tây là một chất làm sạch mặt tuyệt vời bởi chúng có chứa Vitamin C, Axit salixilic, chất chống oxy

Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí “Dinh dưỡng” của Mỹ chỉ ra rằng, những người bổ sung nhiều vitamin C từ quả dâu tây sẽ hạn chế được quá trình tạo nếp nhăn và khô da do tuổi tác.

Shop HoaquaOnline.com xin được đề xuất một món quà cho các cháu nhân Tết Trung Thu đó là sản phẩm "Giỏ Cherry quà tết trung thu" với các tiêu chí nổi trội: LỊCH SỰ, Ý NGHĨA, TỐT CHO SỨC KHỎE CÁC CHÁU, ... và 1 điều hết sức quan trọng là CÁC CHÁU THÍCH vì nó rất dễ ăn, không ngán như một số bánh trung thu khác.

Trong nấu nướng, để tạo vị mặn cho món ăn, người ta thường sử dụng muối hoặc nước mắm.

Nhiều người cho rằng ăn gan động vật (gan heo, gà, vịt…) sẽ gây độc cho cơ thể vì gan là cơ quan lọc chất độc. Hiểu như vậy có đúng?

Cúng rằm tháng bảy hay còn gọi cúng Tết Trung Nguyên, cúng Vu Lan báo hiếu tại nhà thường có 4 lễ: cúng Phật, cúng thần linh, cúng gia tiên, và cúng thí thực cô hồn.

Rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm là ngày xá tội vong nhân, dân gian gọi một cách nôm na là ngày cúng cô hồn. Nhưng đây cũng còn là ngày báo hiếu mà giới tăng ni Phật tử gọi là ngày lễ Vu Lan. Vậy lễ này và lễ cúng cô hồn có phải là một hay không ? Và đâu là xuất xứ của hai tiếng "Vu Lan" ?

Trái cây nhiệt đới là thức ăn tráng miệng hấp dẫn và đẹp mắt. Không chỉ đem lại cho bạn sự ngon miệng, hoa quả còn có nhiều tác dụng khác rất tốt cho sức khỏe.

Tên gọi: Hồ đào hay Hạnh đào có tên khoa học là Juglans regia, họ Hồ đào Juglandaceae. Cây Hạnh đào cho ta những vị thuốc sau đây:

-  Lá = Hồ đào diệp

-  Vỏ quả = Hồ đào xác = Thanh long y

-  Hạt còn vỏ cứng = Hạch đào

-  Màng mềm giữa vỏ và nhân hạt = Phân tâm mộc

-  Nhân hạt = Hồ đào nhân = Hạnh đào nhân.

Một nghiên cứu của Canada tiến hành trên 2.000 cụ ông và cụ bà cho thấy, hoa quả đóng vai trò hết sức quan trọng đối với sức khỏe. Ba loại quả được coi là tốt nhất gồm nho, táo tây và kiwi. Đặc biệt, tác động của các loại quả lên phụ nữ và nam giới rất khác nhau.

Thiên nhiên với muôn ngàn hoa trái là nguồn cung cấp cho chúng ta rất nhiều sản phẩm chăm sóc sắc đẹp. Cùng với hoa, quả của các loài cây cũng giúp bạn có được làn da mịn màng, tươi trẻ.

Những trái nho có thể đem lại tác dụng không ngờ trong việc chống lại bệnh ung thư da, đồng thời ngăn chặn quá trình lão hóa, một nghiên cứu vừa công bố.

(Dân trí) - Tuy không ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe nhưng những tác dụng phụ như: buồn nôn, chóng mặt, tăng cân… của việc sử dụng thuốc tránh thai sẽ làm bạn khó chịu. Hãy tăng cường những loại vitamin và khoáng chất sau để hạn chế những tác dụng phụ không mong muốn này.

(Dân trí) - Tôi đang nuôi con bú nhưng lại đang thực hiện chế độ ăn chay. Tôi phải chú ý cho bé ăn uống như thế nào để cháu vẫn nhận đủ những dưỡng chất hàng ngày và khỏe mạnh như con của các mẹ khác không ăn chay? (Nguyễn Ngọc, 30 tuổi, HN)

(Dân trí) - Đây là cảnh báo của các nhà khoa học đứng trước thực trạng nhiều phụ nữ sinh con muộn vì mải việc và tin vào tiến bộ của sản khoa.

(Dân trí) - Tiệc barbecue ngoài trời là một phần không thể thiếu trong mùa hè sôi động, nhưng tránh được các mối nguy hiểm ẩn giấu đằng sau những bữa tiệc này là một mấu chốt quan trọng để giữ sức khỏe để hưởng thụ các món ăn tuyệt vời.

(Dân trí) - Tuy được coi là một thực phẩm giải nhiệt mùa hè nhưng phụ nữ mang thai và cho con bú hoàn toàn không nên ăn mướp đắng vì chúng có thể gây co thắt tử cung, xuất huyết và có thể gây hư thai…

Bệnh Rubella còn được gọi là bệnh Ru-bê-on, bệnh sởi Đức (German measle). Theo một số tài liệu từ Đức (german) ở đây không liên quan gì đến nước Đức, mà xuất phát từ tiếng La tinh « germanus » có nghĩa là tương tự, ý muốn nói đến bệnh Rubella có một số các biểu hiện giống bệnh sởi. Rubella là một bệnh truyền nhiễm, do vi-rút rubella gây nên. Bệnh lưu hành trên toàn thế giới, thường xuất hiện vào mùa đông xuân, có thể xảy ra thành dịch.

Xung quanh ta có nhiều thức ăn trở thành vị thuốc quý. Nhân dân ta thường dùng mật ong, nghệ, trứng gà làm thuốc chữa bệnh. Nhưng kết hợp 3 thứ thành bài thuốc để chữa nhiều bệnh thì còn nhiều người chưa biết. Bạn hãy áp dụng kinh nghiệm sau để chữa trị khi người nhà có bệnh.

Phụ nữ trong thời kỳ có thai, sinh lý có một số thay đổi đặc biệt, điều rõ nhất ở lượng máu và đồng hóa dị hóa tăng lên. Những thay đổi sinh lý này đòi hỏi được bù đắp bằng ăn uống cho người mẹ, đồng thời thai cũng đòi hỏi có đủ dinh dưỡng để phát triển. Do đó phụ nữ có thai phải đặc biệt chú ý việc ăn uống, mặc ấm và vệ sinh dinh dưỡng.

Nếu như thực đơn của người có nhóm máu AB nghiêng về thực vật thì người có nhóm máu B lại thích hợp với một chế độ ăn gồm thịt rừng, thịt thú nuôi theo đàn (như cừu), trứng, sản phẩm từ sữa ít chất béo. Ngoài ra, cần ăn thêm cá, đậu hạt, ngũ cốc, trái cây và rau.

Vội vã đưa con tới trường rồi phóng như bay đến nơi làm việc... bữa sáng đôi khi trở thành một thứ xa xỉ đối với bạn. Song hãy cố thu xếp thời gian để thưởng thức một chút hoa quả và ngũ cốc nguyên hạt. Đó là khúc dạo đầu tuyệt vời nhất cho một ngày mới. 

Không phải ngẫu nhiên mà trên một tờ báo nước ngoài có bài viết với tựa đề khá hấp dẫn: "Mỗi ngày uống một lon bia sẽ khỏi cần đi khám bác sĩ" (Beer a day keep doctor away), như vậy nghĩa là bia có lợi cho sức khỏe.

Viện Quốc gia Y tế Hoa Kỳ trong một báo cáo gần đây đã báo động bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) type 2 đang đe dọa đến 16 triệu người dân Mỹ thuộc đủ các sắc tộc.

Do hoạt động của kinh kỳ, phụ nữ thường có nguy cơ thiếu máu cao hơn so với nam giới. Lượng sắt thấp trong máu có thể khiến cơ thể trở nên rệu rã, mệt mỏi. Thịt trâu là một món ăn được đánh giá cao trong việc cung cấp chất sắt.

Dù không thích, bạn vẫn cố gắng uống nhiều cà phê vì nghĩ nó giúp giảm cân? Đừng chịu khổ một cách vô ích như vậy; nhiều nghiên cứu đã chứng minh ngay cả khi dùng 6 tách cà phê mỗi ngày, số năng lượng được "đốt" cũng không tăng thêm.

Để chữa đau cổ họng, bạn có thể uống hỗn hợp mật ong hòa với nước ép gừng. Thứ đồ uống này còn giúp bạn giảm triệu chứng của cảm lạnh như ho, chảy nước mũi…

Theo y học cổ truyền, xoài có tác dụng cầm máu, lợi tiểu, được dùng để chữa ho ra máu, chảy máu đường ruột, đau răng, rong kinh, trừ giun sán. Tất cả các loại xoài ở Việt Nam đều có thể dùng làm thuốc.

(Dân trí) - Rất ít người biết rằng những quả dừa xiêm ngọt lịm đã bị tiêm thêm đường hoá học và vẻ trắng phau kia là nhờ dung dịch chuyên dùng để… tẩy vải.

Một cuộc khảo sát của các nhà khoa học thuộc Trung tâm dinh dưỡng trẻ em Arkansas của Mỹ cho thấy kiwi là một loại quả có hàm lượng chất chống ô-xy hóa cao nhất so với những loại quả giàu chất chống ô-xy hóa khác.

Để chữa miệng khô, lưỡi rát, loét miệng, có thể lấy nước ép cà chua 150 ml và nước mía ép 20 ml, trộn đều để uống, ngày 2-3 lần. Còn nếu bị bí đại tiện, thiếu máu, hãy dùng 1-2 quả cà chua sống (gọt vỏ, thái nhỏ) trộn với mật ong ăn ngày 2-3 lần.

Đồ gia dụng sử dụng điện ngày nay không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu bất cẩn, các tai nạn do điện xảy ra bất cứ lúc nào với những hậu quả rất đáng tiếc. Dưới đây là một chú ý để sử dụng đồ điện an toàn, hiệu quả

Nước vo gạo có chứa nhiều vitamin và một số khoáng chất như sắt, đồng. Loại nước này cũng có công dụng làm đẹp và nhiều công dụng khác trong cuộc sống hằng ngày.

Thuộc họ dâu tằm và vốn là loại trái cây quen thuộc với mọi người, cây mít là một đặc sản luôn được ưa chuộng. Ra trái vào giữa mùa xuân và chín vào cuối tháng hè, mít là một loại trái cây không chỉ giàu dinh dưỡng mà nhiều bộ phận của nó còn là vị thuốc tốt.

Quả mận có tác dụng thanh nhiệt, chữa ho?
Trong các sách thuốc cổ, quả mận có tên là "Lý tử", vị chua chát, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, sinh tân dịch, giảm ho, kích thích tiêu hóa, lợi tiểu, tiêu thũng... được dùng để chữa nhiều bệnh.

Khi bị mất tiếng hay phù chân, thiếu sữa, táo bón..., bạn có thể dùng lạc để chữa. Người tạng nóng, già yếu, kém tiêu hóa không nên ăn nhiều.

Tháng 5, mùa sầu riêng. Thơm lừng cả dãy phố bán hoa quả. Thoang thoảng từ những sảo sầu riêng trên xe đạp, đẩy đi bán hàng rong.

Có những lợi ích từ quả bơ mà không phải ai cũng biết. Dưới đây là tổng hợp những lợi ích về sức khỏe mà quả bơ có thể mang lại cho bạn nếu dùng nó mỗi ngày.

Những loại thực phẩm dưới đây giúp thúc đẩy quá trình sản xuất “tinh binh” mà không phải lo sợ về tác dụng phụ của nó.

Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, việc lựa chọn và chế biến không đúng cách lại có thể gây nên những ảnh hưởng xấu tới sức khỏe cơ thể. Dưới đây là những sai lầm thường gặp khi sử dụng trứng

Một chế độ dinh dưỡng đa dạng sẽ giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả. Nhưng với những người có nguy cơ cao mắc 1 loại ung thư nào đó thì ăn nhiều 1 trong các loại thực phẩm sau sẽ giúp giảm phần nào nguy cơ mắc bệnh.

Các loại rau và thực phẩm dưới đây ngoài khả năng diệt khuẩn, giúp tránh các bệnh về đường ruột, còn giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng.

Nhiều loại rau, quả… sở hữu mùi rất khó ưa như sầu riêng, tỏi… nhưng đó lại là những thực phẩm rất có ích cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ.

Không chỉ các loại đồ ăn mới quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của phụ nữ có thai. Một số loại đồ uống, đặc biệt là trà với ưu điểm dễ uống, dễ làm và rất nhiều công dụng cho sức khoẻ và sắc đẹp cũng là yếu tố tác động tích cực giúp họ khỏe mạnh, đẩy lùi mệt mỏi.

Mang thai, khẩu vị của bạn đôi khi thay đổi hoàn toàn, thấy ghét cả những loại rau quả vốn rất ưa thích. Vậy bà bầu cần ăn bao nhiêu hoa quả mỗi ngày? Ăn như thế nào? Nếu không thích ăn thì làm sao?

Trái cây bổ dưỡng thì đã rõ, nhưng ăn thế nào để cơ thể hấp thu được tối đa tác dụng của chúng thì không phải mọi người đều biết.

Xoài là loại hoa quả có nguồn gốc từ Nam Á, có tác dụng phòng chống các bệnh tim mạch và ung thư hệ tiêu hóa nhờ vào đặc tính giàu chất dinh dưỡng của nó.

Trà là một loại nước uống rất dễ chees biến nhưng lại có tác dụng rất tốt đến sức khỏe của mình. Sau đây mời bạn tham khảo cách chế biến một số loại trà nhé! những loại trà thuốc có tác dụng phòng và chữa bệnh thông thường rất thuận lợi.

Thành phần dinh dưỡng :
100 gram phần ăn được (bỏ hột) chứa :
- Calories 72, Chất đạm 1.20 g, Chất béo 0.96 g, Chất sơ 0.40 g, Calcium 15 mg, Sắt 0.39 mg, Magnesium 11 mg, Phosphorus 19 mg, Potassium 224 mg, Kẽm 0.060 mg, Đồng 0.095 mg, Manganese 0.092 mg, Beta Carotene (A) 214 IU, Thiamine (B1) 0.050 mg, Riboflavine (B2) 0.060 mg, Niacin (B3) 0.400 mg, Pantothenic acid (B5) 0.127 mg, Pyridoxine (B6) 0.035 mg, Folic acid (B9) 4.2 mcg, Ascorbic acid 7 mg

Nhờ tính sền sệt của rau quả nhiều nước sẽ giữ được lâu, làm mục các biểu bì chết trên da mặt. Rau quả tươi xay nhuyễn, khi làm mặt nạ sẽ trả lại cho làn da vài loại siêu vi sinh vật có ích, mà ngày thường xà bông và các chất tẩy rửa đã làm suy thoái. Vì vậy mà sau đó làn da trở nên tươi tắn, bạn trở nên tự tin và yêu đời hơn sau thời gian thư giãn.

Cần rửa sạch mặt trước khi làm mặt nạ. Nếu da nhờn, trước khi rửa mặt nên xông hơi độ 15 phút cho lỗ chân lông rộng để nhả hết bụi bặm đóng trên mặt. Và trong thời gian này nên nghỉ ngơi thoải mái, ngưng làm việc.

Trái bơ còn được coi là thức ăn tốt cho sư phát triển trí não của trẻ em. Trái bơ giàu chất chống oxy hóa, các loại vitamin A, C and E giúp bảo vệ tế bào não khỏi các gốc tự do có tính phá hủy. Trái bơ chứa nhóm vitamin B có tác dụng giúp trẻ em tăng cường trí nhớ, tư duy mạch lạc.
Các bà mẹ mong luôn muốn những điều tốt nhất cho con mình, hãy cho bé ăn trái bơ!

Salad cung cấp protein: Một thìa súp hạt đậu cung cấp khoảng 4g protein. Sẽ không đủ nếu đó là lượng protein duy nhất bạn nạp vào trong bữa ăn. Bạn cần khoảng 0,7g protein/1kg cân nặng của mình mỗi ngày. Hãy ăn 3 thìa súp hạt đậu (11g protein), thêm 1 thìa súp trứng luộc tán nhuyễn (4g protein) hoặc 1 thìa súp phô mai (7g protein).

Không chỉ là món ăn ngon, các loại nấm có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, kháng ung thư và kháng virus, giải độc và bảo vệ tế bào gan, hạ đường máu và chống phóng xạ, thanh trừ các gốc tự do và chống lão hóa và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch…

Có nhiều bà mẹ khi mang bầu thường ốm nghén mệt mỏi và suốt chín tháng vạ vật có ăn gì cũng chẳng thấy ngon. Nhưng nhiều bà mẹ lại thích ăn đủ thứ, có khi thích cả những thứ khi còn con gái chẳng bao giờ đụng tới. Về cơ bản, thức ăn cho bà bầu khá nhiều món và nếu không bị ốm nghén thì các bà mẹ có thể ăn hầu hết những thức ăn thông dụng.

Lê chứa vitamin A,B,C,D và E. Một trái lê có thể cung cấp 10% hàm lượng vitamin C, ngoài ra hàm lượng canxi cũng khá lớn.

Cũng như táo, lê giúp các tế bào và cơ quan hấp thụ duy trì trạng thái khoẻ mạnh nhờ chất ôxidier. Lê mặc dù rất ngọt , song độ nóng và độ ngọt gây béo rất thấp, rất thích hợp với những ai thích ăn ngọt nhưng sợ tăng cân.

Các nhà khoa học Mỹ khẳng định: Nho giúp con người khỏi bị thừa cân

Công dụng đầu tiên của quả táo phải kể đến ấy chính là làm thỏa mãn vị giác của người thưởng thức nó. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn khỏe mạnh, thông minh hãy ăn 1 trái táo mỗi ngày. Và còn nhiều lợi ích khác quả táo mang đến cho chúng ta, ví dụ như những điều dưới đây.

Bạn muốn trổ tài món "Khô bò ăn cay cay, dai dai càng nhai càng thấy béo, ngọt "nhưng không biết cách làm....

(Suc khoe) - Tên khoa học Pirus Pashia, đặc sản cây trái vùng ôn đới được trồng nhiều ở Trung Quốc, châu Âu, Mỹ. Nước ta, lê được thâm canh dạng cây lâu năm ở các tỉnh Lào Cai, Cao Bằng, Lạng Sơn, Hà Giang, Móng Cái. Lê màu trắng ngà lúc chín, sau thu hoạch từ 1-2 tuần, thịt lê càng ngọt và mọng nước.

Dù ở thành phố hay nông thôn, dù nhà khá giả hay nghèo khó, trên bàn thờ ngày Tết cổ truyền của mọi gia đình nước ta đều có mâm ngũ quả để thờ cúng tổ tiên.

Thịt bò Kobe là loại thịt bò đắt nhất thế giới. Một cân Bò Kobe có giá khoảng hơn 3 triệu đồng/kg

Nhân điều có hàm lượng các chất đạm ,các chất béo và hydrat cacbon khá cao, có mặt nhiều loại vitamin, khoáng đáp ứng nhu cầu cơ thể.

Măng Cụt là một trái “phép lạ” giúp phòng ngừa và chống lại nhiều hậu quả của sự lão hóa chẳng hạn như: sự thoái hóa tinh thần, bệnh đường tiêu hóa do phiền muộn, thấp khớp, đau nhức bắp thịt và khớp xương, và sự suy kém của mắt.

Dù ở dạng tươi, khô hay nước ép đóng hộp thì cherry vẫn chứa trong chúng lượng rất cao chất chống lão hóa và beta caroten: gấp 19 lần dâu tây; giúp tăng cường thể lực, cung cấp vitamin C cũng như các vi chất như sắt, kẽm...

Ăn chôm chôm vừa khoẻ vừa đẹp

Trong cùi chôm chôm chín có nhiều loại đường dễ hấp thụ, các vitamin và muối khoáng, đặc biệt là nhiều vitamin C, canxi và phốt-pho. Trong 100 gr cùi chôm chôm có đến 38,6 mg vitamin C, 30 mg phốt-pho, 22 mg canxi, do đó chỉ cần ăn mấy quả là đủ nhu cầu về vitamin C hằng ngày của cơ thể.

(TT&VH Online) - Trong thời tiết nóng lực của mùa hè, hoa quả luôn là thức giải khát lý tưởng nhất, những loại hoa quả nào là phù hợp nhất cho nam giới để vừa đủ cung cấp vitamin, giữ được thân hình vạm vỡ và đặc biệt là tăng cường khả năng “đàn ông”.

Mùa hè đến, bạn cần thay đổi trang phục, kiểu tóc, loại mỹ phẩm… để chăm chút nhan sắc thích hợp với điều kiện thời tiết nắng nóng.

Tuy nhiên, cách làm đẹp với những loại trái cây sẵn có trong ngày hè như xoài, dưa hấu, chanh, chuối… được xem là một trong những biện pháp làm đẹp an toàn, hiệu quả và ít tốn kém.

Kiwi rất tốt cho sự tăng trưởng và hệ tiêu hoá của bé. Đây không phải là một quả có thể gây dị ứng, tuy nhiên nó có tính axit nên mẹ cần lưu ý khi cho bé ăn.

Với bé, quả kiwi giống như một quả trứng màu xanh có nhiều tóc. Bề ngoài xù xì thô ráp thế nhưng kiwi lại cung cấp một lượng vitamin C dồi dào cho bé và rất thơm ngon.

Các nhà khoa học khuyên rằng, ăn trái cây, củ rau đừng vội vàng gọt vỏ. Bởi trong vỏ nhiều loại quả còn có nhiều dưỡng chất hơn cả phần ruột.

Kiwi chủ yếu có hai loại: loại ruột xanh và ruột vàng. Loại ruột xanh có vị chua gắt hơn, thường được dùng để làm nước uống. Loại ruột vàng thường được dùng để ăn trực tiếp, làm salad, làm kem... Kiwi khi chín vàng sẽ có độ ngọt thanh rất dễ chịu. Ngoài ra, kiwi còn rất được ưa chuộng để làm các loại mặt nạ chăm sóc da tự nhiên và hiệu quả

Táo từ lâu được coi là loại quả rất có lợi cho sức khỏe. Ở Trung Quốc, từ xa xưa đã lưu truyền câu ngạn ngữ: "Một ngày một quả táo, thầy thuốc không đến nhà". Ăn táo được coi là cách để giữ gìn sức khỏe và nâng cao tuổi thọ.

Thông thường, hạt và vỏ trái cây và rau được vất vào thùng rác nhưng hóa ra chúng có rất nhiều vitamin và khoáng chất ..

Tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, tốt cho tim mạch, có tác dụng thải độc tố… từ lâu nho đã được chứng minh là một loại quả chứa nhiều chất bổ có lợi cho sức khỏe.

Các nhà nghiên cứu thuộc Viện tim mạch của trường Đại học Michigan, Mỹ cho biết ăn nho có thể giúp bảo vệ tim chống lại bệnh huyết áp cao - hậu quả của chế độ ăn quá mặn - và làm giảm các bệnh về tim mạch.

Chanh leo còn gọi là chanh dây, vỏ màu nâu tím, ruột vàng, vị thơm mát, rất tốt cho sức khỏe. Trong y học, cả hoa, lá, trái và vỏ trái chanh dây đều được dùng để chữa bệnh.

Kiwi chứa rất ít calo tốt cho hệ tiêu hóa và trong thành phần thịt quả chứa lượng vitamin C rất cao, ngoài ra còn chứa vitamin A, E & các acid hữu cơ… Quả kiwi không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn rất được ưa chuộng trong việc làm đẹp.

Một công trình khoa học mới vừa công bố rằng chuột khi được ăn những cái bánh kem dừa ở mỗi bữa ăn (tăng lượng chất béo) sẽ có thể tăng khả năng sống và sức khỏe một cách rõ ràng nếu được uống bổ sung với resveratrol, một loại polyphenol có trong quả nho đỏ hoặc rượu vang. Khi so sánh với lô chuột có chế độ ăn thông thường, những con chuột có bữa ăn giàu calorie (chất béo chiếm 60%) mà không uống resveratrol thì sẽ có tuổi thọ thấp hơn. Những con chuột này cũng có nhiều vấn đề sức khỏe tương tự giống như những người thường có bữa tối thịnh soạn như béo phì, thiếu insulin và bệnh tim...

TPO - Bạn muốn làm đẹp mà không phải tốn nhiều tiền, không phải đến spa, không phải dùng mỹ phẩm… Hãy cùng tham khảo những cách làm đẹp tự nhiên ngay từ những loại hoa quả trong gian bếp nhà bạn!

Loại quả nào cũng rất nhiều vitamin và chất khoáng cần thiết cho cơ thể nhưng tại sao bạn nên ăn chuối mỗi ngày?

Một số mẹo chọn trái cây do những người làm vườn nhiều kinh nghiệm chỉ dẫn có thể giúp bạn chọn được hoa quả ngon, ngọt hơn.
Theo kinh nghiệm của người làm vườn, phân biệt trái cây ngon không khó, chỉ cần sờ bằng tay và nhìn bằng mắt là đã có thể nhận biết được hầu hết các loại trái cây ngon hay dở. Dưới đây là một số mẹo nhỏ bạn có thể tham khảo:

Không biết chọn, bạn dễ mua phải cam ăn chua như chanh, măng cụt sượng , sầu riêng nhạt nhẽo... Để có hoa quả tươi ngon, vừa ý, bạn có thể tham khảo kinh nghiệm dân gian dưới đây. Thị trường hiện bày bán nhiều loại nhưng xoài cát Hòa Lộc là ngon hơn cả, thứ đến là Cát Chu. Hình dạng tuy giống nhau nhưng kích thước xoài Cát Chu nhỏ hơn, màu da thâm. Xoài Hòa Lộc da sáng. Mỗi quả nặng trung bình 300 - 350 gram, thuôn dài, cuống nhỏ, lõm sâu, phần đầu quả (chóp nhọn) có khoảng lõm tựa “nhân trung” (Chỗ lõm giữa môi trên và mũi).